Сатера

ESSE Гевюрцтраминер
Срок выдержки: 6 месяцев, сорт винограда: гевюрцтраминер

Ординарное столовое белое сухое вино.
Вино светло-соломенного цвета. Аромат яркий и насыщенный розового масла, айва, горьковатые косточки. Вкус свежий с мягкой кислотностью разового масла и лёгкой горчинкой, едва заметной маслянистостью. Долгое травянистое послевкусие.

Кондиции вина: спирт 11–13% об.

ESSE Мускат сухой
Срок выдержки: 6 месяцев

Свежий, яркий с цитрусовыми нотами в букете и во вкусе. Первая попытка сделать сухой крымский мускат. Место произростания используемого винограда — долина речки Черная. В 2012 году не производился.
Кондиции вина: спирт 10–13% об.

ESSE Рислинг
Срок выдержки: 6 месяцев, сорт винограда: рислинг

Ординарное белое сухое вино.
Вино светло-соломенного цвета. Аромат сортовой, умеренно интенсивный, комплексный, приятный, утонченный, свежий, цветочно-фруктовый. В букете присутствует лимон, крыжовник, груши, белые яблоки, ананас, свежескошенная трава, мята, бриошь, ваниль. Вкус соответствует аромату, умеренно интенсивный, освежающий, хорошо сбалансированный, достаточно минеральный, полный. Послевкусие умеренно-длительное.

Кондиции вина: спирт 10–14% об., сахар 0,3 г/100 куб. см.

ESSE Совиньон
Срок выдержки: 6 месяцев

Кондиции вина: спирт 10–13% об.

ESSE Сухое белое
Сорт винограда: эльзасские сорта

Крымское сухое белое столовое вино.
Обладает изысканным ароматом с умеренно-насыщенным и бархатистым вкусом. Подаётся охлаждённым до +10°C к фруктам и сырам.
Кондиции вина: спирт 12,0–14,0% об.

ESSE Шардоне
Срок выдержки: 6 месяцев, сорт винограда: Шардоне

Ординарное белое сухое вино. Приготовлено путем брожения в бургундских бочках (228 л.), с последующей выдержкой на осадке и еженедельным баттонажем не менее 6 месяцев.
В аромате сливочно-ореховые нотки, во вкусе вино достаточно минеральное. Уникальное по органолептике, выдающееся по вкусу. Одно из лучших белых сухих вин, произведенных в последнее время, с большим потенциалом для выдержки в бутылке.
Кондиции вина: спирт 10–13% об., сахар 0,3 г/100 куб. см.

ESSE Rose / Розовое
Срок выдержки: 6 месяцев, сорт винограда: Каберне Совиньон

Вино насыщенного розового цвета с малиновыми отблесками, обладает ярким ароматом и при этом вкус вина не отягощён танинами. Приготовлено путём краткосрочного настоя на мезге (4–6 часов) из сорта винограда каберне совиньон. В аромате земляничные тона, во вкусе красные ягоды (клубника). Гастрономическое вино с хорошим уровнем кислотности.
Кондиции вина: спирт 10–13% об.

ESSE Бастардо
Срок выдержки: 6 месяцев

Кондиции вина: спирт 10–13% об.

ESSE Каберне
Срок выдержки: 6 месяцев, сорт винограда: Каберне Совиньон

Ординарное красное сухое вино. Выдержано в новых бордосских бочках (225 л.) не менее 6 месяцев.
Вкус вина — сочный, концентрированный, с нотами черной смородины, ванили, специй и табака, с хорошей кислотностью, прекрасным балансом и продолжительным послевкусием.
Место произрастания используемого винограда — степной Крым.
Кондиции вина: спирт 10–13% об.

ESSE Мерло
Срок выдержки: 6 месяцев

Ординарное красное сухое вино.
Вино тёмно-рубинового цвета. Аромат сортовой, интенсивный, насыщенный с лёгкими тонами выдержки. В букете чувствуется ежевика, вишня, черника, кофе, лист черной смородины, влажная древесина, ваниль, лавровый лист, жимолость. Вкус интенсивный, освежающий, нежный, шелковистый, фруктовый, хорошо сбалансированный. Послевкусие умеренно длительное, продолжает вкус — вишневый пирог, черные ягоды, кофе.

Кондиции вина: спирт 11–13% об., сахар 0,3 г/100 куб. см.

ESSE рубиновый
Срок выдержки: 12 месяцев, сорт винограда: Рубиновый Магарач

Ординарное столовое красное сухое вино.

Кондиции вина: спирт 11,5–13,5% об.

ESSE Сира
Срок выдержки: 6 месяцев, сорт винограда: Сира

Ординарное столовое красное сухое вино.

Кондиции вина: спирт 11,5–13,5% об.

ESSE Сухое красное
Сорт винограда: эльзасские сорта

Крымское сухое красное столовое вино.
Обладает изысканным ароматом с умеренно-насыщенным и бархатистым вкусом. Подаётся охлаждённым до +16°C до +18° к к мясным блюдам и дичи.
Кондиции вина: спирт 12,0–14,0% об.

ESSE Сухое красное марочное
Срок выдержки: 18 месяцев, сорт винограда: Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло, Бастардо

Вино насыщенного глубоко пурпурного цвета, полнотелое с приятной танинностью. Во вкусе тона сладкой чёрной смородины с оттёнком тостов и ванили. Впечатляющий потенциал для развития. Выдержано в новых бордосских барриках не менее 18 месяцев.
Объём годового производства не более 6 тысяч бутылок. Место произрастания используемого винограда — долина реки Кача.
Кондиции вина: спирт 10–13% об.

ESSE Pinot Gris
Сорт винограда: Пино-Гри

ESSE Pinot Gris сухое белое вино, изготовлено из винограда сорта Пино-Гри произрастающего в Крыму, в долине реки Кача на делювиально-карбонатных почвах.
Цвет вина соломенный с небольшим розовым оттенком. Аромат лёгкой сливочности, цедра подсолнуха и семечек в меду. Вкус пряной дыни-груши, крем-брюле с пикантной горчинкой.
Сочетается с морепродуктами, птицей. Температура подачи к столу 9–11°C.
Кондиции вина: спирт 11,5–13,5% об.

ESSE Rkatsiteli
Сорт винограда: Ркацители

ESSE Rkatsiteli сухое белое вино. Изготовлено из винограда сорта Ркацители произрастающего в Крыму, в долине реки Бельбек на известковых почвах.
Цвет вина золотисто-медовый. Вино имеет аромат поджаренной хлебной корочки, запечённого яблока. Вкус карамельно-финиковый, с ореховым бисквитом и пряным ликёром.
Кондиции вина: спирт 11,5–13,5% об.

ESSE Odessa Black
Сорт винограда: одесский чёрный

ESSE Odessa Black красное сухое вино. Изготовлено из винограда сорта одесский чёрный произрастающего в Крыму, в долине реки Бельбек на известковых почвах.
Цвет вина фиолетово-красный. Аромат красных спелых слив. Вкус варенья из чёрной смородины, кожи и восточных специй.
Кондиции вина: спирт 11,5–13,5% об.

2014 Dolinnoe CHRD+VNR Crimea белое
Срок выдержки: 12 месяцев, сорт винограда: Вионье, Шардоне

Столовое сухое белое вино. Вино золотисто-соломенного цвета, изысканного аромата, сотканного из нот белого персика и выпечки, дополняемого оттёнками восточных сладостей и экзотических фруктов. Вкус нежный, сбалансированный, с долгим округлым послевкусием.
Кондиции вина: спирт 11,0–13,0% об.

2014 Sangiovese Crimea
Срок выдержки: 12 месяцев, сорт винограда: Санджовезе

Сухое красное вино тёмного, матового фиолетового цвета.
Аромат яркий с тонами вишни, смородины, фиалки, кофе, чёрного перца и шоколада.
Вкус вина отличается высокой кислотностью и хорошо структурированными танинами. Сочные фруктово-ягодные тона дополняются фирменной горчинкой Санджовезе и фоновыми ванильными намеками.
Кондиции вина: спирт 13,5% об.

2016 Rose Crimea розовое
Сорт винограда: Сира

Столовое сухое розовое вино.
Кондиции вина: спирт 12,0–14,0% об.

2014 Cabernet Franc Crimea
Срок выдержки: 12 месяцев, сорт винограда: Каберне Фран

Вино красивого рубинового цвета.
Аромат комплексный с оттенками мелких красных и чёрных лесных ягод, дополняемых нотами пряного эвкалипта и погреба.
Вкус элегантный с великолепным балансом, шелковистой текстурой и гибкими танинами в продолжительном фруктовом послевкусии.
Кондиции вина: спирт 11,0–13,0% об.

2014 Dolinnoe CS+CF+MLB Crimea красное
Срок выдержки: 12 месяцев, сорт винограда: Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мальбек, Пти Вердо, мерло

Столовое сухое красное вино. Вино рубинового цвета, с фиолетово-пурпурными оттёнками. Мощный аромат с нотами ягод черной смородины, можжевельника и специй, дополняемый нотками табака и ванили. Вкус благородный гармоничный с нотами сочных фруктов, послевкусие длительное, с шоколадными тонами и структурированными танинами.
Кондиции вина: спирт 11,0–13,0% об.

2015 Petit Verdot Crimea
Срок выдержки: 12 месяцев, сорт винограда: Пти Вердо

Столовое сухое красное вино. Вино глубокого фиолетового цвета. Вкус полный, округлый, с хорошо структурированным фруктовыми тонами, интегрированными танинами и продолжительным послевкусием, в котором ощущаются пряные нюансы. Аромат вина богатый, соткан из нот сочных чёрных ягод, цветов фиалки и чёрного перца.
Кондиции вина: спирт 11,5–13,5% об.

Магарач сухое белое
Сорт винограда: Совиньон, Рислинг, Алиготе, Ркацители

Столовое белое сухое вино, производимое из сортов винограда Совиньон, Рислинг, Алиготе и Ркацители, произрастающих на виноградниках в Крыму. Содержание спирта — 9,5–12% об.
Вино светло-соломенного цвета, освежающим и лёгким вкусом.
Вино реализуется на следующий год после производства.
Кондиции вина: спирт 11,0% об., сахар 0,2 г/100 куб. см.

Магарач Мускат
Сорт винограда: белые мускатные и европейские сорта

Вино столовое полусухое белое.
Тонкие оттенки экзотических фруктов, совершенство букета и вкуса.
Кондиции вина: спирт 10,0–12,0% об., сахар 4–18 г/дм³.

Магарач полусухое белое
Сорт винограда: Совиньон, Рислинг, Алиготе, Ркацители

Белое полусухое вино, производимое из сортов винограда Совиньон, Рислинг, Алиготе и Ркацители, произрастающих на виноградниках в Крыму. Содержание спирта — 9–12% об.
Вино светло-соломенного цвета, освежающим и лёгким вкусом.
Вино реализуется на следующий год после производства.
Кондиции вина: спирт 12,0% об., сахар 2,0 г/100 куб. см.

Магарач полусладкое белое
Сорт винограда: Совиньон, Рислинг, Алиготе, Ркацители

Белое полусладкое вино, производимое из сортов винограда Совиньон, Рислинг, Алиготе и Ркацители, произрастающих на виноградниках в Крыму. Содержание спирта — 9–12% об. Вино светло-соломенного цвета, освежающим и лёгким вкусом.
Вино реализуется на следующий год после производства.
Кондиции вина: спирт 12,0% об., сахар 5,0 г/100 куб. см.

Каберне Магарач
Сорт винограда: Каверне-Совиньон

Столовое красное сухое сортовое вино из одноименного (Каберне-Совиньон) сорта винограда.
Вино рубинового или темно-рубинового цвета, с элегантным сложным букетом, сочетающим оттенки сафьяна, паслена, вишневой косточки. Во вкусе полное, гармоничное, с легким терпковатым послевкусием: стимулирует пищеварение, регулирует деятельность сердца и кровеносных сосудов, селезенки; защищает организм человека от воздействия тяжелых металлов, радионуклидов.
Вино реализуется на следующий год после производства.
Кондиции вина: спирт 13,0% об.

Магарач сухое красное
Сорт винограда: Каберне-Совиньон, Бастардо Магарачский, Рубиновый Магарача, Мерло

Столовое красное сухое вино, производимое из сортов винограда Каберне-Совиньон, Бастардо Магарачский, Рубиновый Магарача и Мерло, произрастающих в западном Крыму. Содержание спирта — 10–13% об.
Вино рубинового цвета, с элегантным сложным букетом. Во вкусе полное, гармоничное, с легким терпковатым послевкусием: стимулирует пищеварение, регулирует деятельность сердца и кровеносных сосудов, селезенки; защищает организм человека от воздействия тяжелых металлов, радионуклидов.
Вино реализуется на следующий год после производства.
Кондиции вина: спирт 9,0% об., сахар 1,0 г/100 куб. см.

Магарач полусухое красное
Сорт винограда: Каберне-Совиньон, Бастардо Магарачский, Рубиновый Магарача, Мерло

Красное полусухое вино, производимое из сортов винограда Каберне-Совиньон, Бастардо Магарачский, Рубиновый Магарача и Мерло, произрастающих в западном Крыму. Содержание спирта — 10–12% об.
Вино рубинового цвета, с элегантным сложным букетом. Во вкусе полное, гармоничное, с легким терпковатым послевкусием: стимулирует пищеварение, регулирует деятельность сердца и кровеносных сосудов, селезенки; защищает организм человека от воздействия тяжелых металлов, радионуклидов.
Вино реализуется на следующий год после производства.
Кондиции вина: спирт 12,0% об., сахар 2,0 г/100 куб. см.

Магарач полусладкое красное
Сорт винограда: Каберне-Совиньон, Бастардо Магарачский, Рубиновый Магарача, Мерло

Красное полусладкое вино, производимое из сортов винограда Каберне-Совиньон, Бастардо Магарачский, Рубиновый Магарача и Мерло, произрастающих в западном Крыму. Содержание спирта — 10–12% об.
Вино рубинового цвета, с элегантным сложным букетом. Во вкусе полное, гармоничное, с легким терпковатым послевкусием: стимулирует пищеварение, регулирует деятельность сердца и кровеносных сосудов, селезенки; защищает организм человека от воздействия тяжелых металлов, радионуклидов.
Вино реализуется на следующий год после производства.
Кондиции вина: спирт 12,0% об., сахар 5,0 г/100 куб. см.